哇~~現在才發現 懶人柔的懶病又發作了 上一篇居然是5月份~~
上個星期天本來跟蛇姐約好要做月餅, 結果懶人柔不小心的給它放了蛇丫姐鴿子 
本來想說中秋前不會有機會可以做了說~~想不到 柔家丫娘的一句話 又把蛇姐姐喚來了
不過月餅改成鳯梨酥 
難得平常一到假日就睡到自然醒的柔 今天居然九點就起床了
因為到蛇姐姐家接了蛇姐後~~二個人又要跑去烘焙坊買材料
今天預計要做綠豆碰 & 鳳梨酥, 二個人抱了一堆的材料回柔家動工嚕
除了材料之外~~另一個主角上場嚕~~~
(噹噹~~~新烤箱上工嚕 P.S.:太晚拍了 這時的烤箱裡已經在烤鳳梨酥了)
由於綠豆碰的時間比較久~~所以我們先從綠豆碰開始
當第一批的綠豆碰出爐後~~第一號白...丫~~不是 是第一個試吃的人 當然就是柔家帥哥老爹嚕
不過~~帥哥說~~不像綠豆碰 反而像太陽餅
(蛇 & 柔 也覺的很像........所以後來....蛇姐堅持我們是做太陽餅 )
)(像太陽餅的綠豆碰)
(被蛇姐 咬了一大口的太陽餅側照 有看到那一層層的酥皮了嗎)
接著就是鳳梨酥啦~~
我們這次一口氣就做了近100個的鳳梨酥 (貝貝 雖然這次你沒來~~但是還是有預留你的部份喔)
在包餡前發生了一點點小事故....本來以為餡會不夠, 蛇姐差點要拿紅豆餡做紅豆餅了說
還好~~到後來是夠的......
除了正常版的鳳梨酥之外~~我們今天還做了心型的喔
知道我是什麼嗎? 我就是鳳梨酥喔 (未壓模進烤箱前)
成形的鳳梨酥~~(不過有一些有裂開的情形)
各位白老鼠~~不是不是~~是各位好同事們~~~準備好要試吃了嗎?
全站熱搜
留言列表
